Gastronomia

A gastronomia é um ramo que abrange a culinária, as bebidas, os materiais usados na alimentação e, em geral, todos os aspectos culturais a ela associados. Um gastrônomo (gourmet, em francês) pode ser um(a)cozinheiro(a), mas pode igualmente ser uma pessoa que se preocupa com o refinamento da alimentação, incluindo não só a forma como os alimentos são preparados, mas também como são apresentados, por exemplo, o vestuário e a música ou dança que acompanham as refeições.

Catering

Catering é o serviço de promover serviços alimentares em lugares remotos, um serviço de comidas e bebidas para um determinado número de pessoas, a ser desenvolvido num local e hora determinada, onde o cliente define o tipo de serviço e as iguarias nele servidas aquando a contratação da empresa de catering.

Decoração

A Decoração de um evento consiste na organização e composição de elementos, baseados no mais pleno gosto e requinte. A disposição dos itens deve ser planejada de acordo com gostos e preferências, ambientando um visual agradável a todos.

Galeria de Fotos

Nossa História

Há mais de 15 anos no mercado de eventos, Janete Pereira reúne as experiências de uma bem sucedida carreira em decoração com os vínculos que levaram seu filho, Diogo, a se tornar chef para agregar ainda mais profissionalismo ao trabalho iniciado pela mãe. Juntos, os serviços de gastronomia e decoração são um diferencial de praticidade e segurança para noivos que querem investir em profissionais qualificados, que levam para a festa a sensibilidade dos laços familiares.

Formada em composição de interiores pela Escola de Belas Artes da UFRJ, Janete investe em cursos e especializações que contribuem para atualizar a criação de seus projetos exclusivos. Na decor de casamentos, o foco é a personalização: “É como se o espaço da festa fosse a casa dos noivos: é preciso respeitar os gostos e a individualidade de cada um, considerar as cores preferidas e o estilo, para que os convidados se sintam à vontade, em um ambiente que tem a cara de quem convida”.

Um diferencial dos projetos é a otimização de espaços, otimizando áreas de circulação e valorizando a festa para os convidados. Janete também se preocupa com a adequação de louças e itens do bufê de acordo com o estilo da decoração – uma das vantagens de contratar a empresa que trabalha com os dois serviços.

Já Diogo, formado em gastronomia, pela Estácio de Sá, colaborava com o serviço de bufê da mãe antes mesmo de ter o diploma em mãos. Aliás, foi a rotina nos bastidores dos eventos que fez com que ele se interessasse pela carreira de chef. Sua entrada na empresa levou à sofisticação do cardápio, que hoje inclui opções que vão desde os clássicos salgadinhos, passando pela culinária brasileira tradicional, opções da cozinha francesa, peruana e italiana, com influências do mundo inteiro. Para atender às expectativas dos noivos, Diogo estuda e viaja para coletar experiências e inovar em seus pratos, sendo a finger food e as mini porções os principais atrativos.

“Temos uma grande preocupação em aliar qualidade, variedade e fartura em nosso serviço de bufê. Fazemos um cardápio personalizado, a partir do gosto do casal e do estilo da festa, e garantimos que os convidados possam provar cada um dos pratos com satisfação”, destaca o chef. “Acima de tudo, somos dois profissionais que respeitam muito o trabalho um do outro e agregamos um diferencial a este momento tão importante na vida de nossos clientes”,define Janete.

Recentemente, a Arte Natural Gastronomia e Eventos passou a oferecer seus serviços para produções da televisão brasileira, marcando presença também em casamentos e festas da ficção na Rede Globo de Televisão (alguns dos seus pratos puderam ser vistos em cenas da novela Amor à Vida). Além disso, tem entre os principais parceiros o HOTEL Les Relais de Marambaia e a Maison Paineiras.

Nossos Contatos

  •   (21) 3342-3022
  •   (21) 98823-0005
  •   Rua Figueira de Melo - 242 - São Cristovão - RJ

Depoimentos

Veja o que nossos clientes e parceiros tem a falar sobre nós.
Agradecemos tudo que fizeram por nós no nosso casamento. Ficou tudo lindo e perfeito!! As pessoas adoraram e elogiaram muuuito. Tudo muito lindo, delicado , de bom gosto, o serviço excelente, o buffet simplesmente singular nos seu sabores, enfim esplendoroso !!! Estamos enviando a foto da festa. Só faltaram vocês, Janete!!! Se precisarem de qualquer coisa nos liguem. Bjs carinhos e estalados.

Cintia e Raphael

Gostaríamos de agradecer pelo serviço que foi prestado. A comida estava ótima e todos elogiaram, a decoração nem se fala, foi muito além do que eu podia imaginar, estava tudo perfeito!!!

Fernanda e Stephan

Tudo perfeito e o resultado foi fielmente como eu planejei.
Para que isso pudesse acontecer, fui cercada de profissionais espetaculares, formei uma equipe sensacional.
O meu muito obrigada eterno!!!

Paula Serrão

Serviço de buffet impecável!
Pratos lindos e gostosos! Equipe atenciosa e muito profissional!
Sucesso garantido!

Raquel e Luiz Renan

Diogo
Eu e Kevin estamos escrevendo para agradecer o carinho com que os serviços prestados foram executados no sábado, tanto a decoração quanto o buffet, nós amamos.... rs

Estava tudo impecável! Foram só elogios.. e muitos elogios... Ficamos muito muito felizes!

Mais uma vez muito obrigada,

bjs Julia.

Julia e Kevin

Boa tarde Diogo! Muito obrigado Por tudo, foi tudo perfeito! Agradece sua mae tambem!!! Ficamos muito felizes com a decoração dela!!! Ficou lindo mesmo!!! Obrigadooo!!!

Daphne e Shogo

Oi Diogo, Com trabalhos como o seu damos ao diretor possibilidades de enriquecer as cenas. Seu trabalho foi muito bom. Espero poder chamá-lo outras vezes. Abs, Yurika

Yurika Yamasaki

Diogo e Janete,
“Faço questão de deixar público minha opinião extremamente satisfatória quanto ao serviço desta empresa!

Para quem for ler este comentário não me conhece, vou rapidamente me apresentar para que você perceba que estou falando com conhecimento de causa.
Meu nome é Carlos Gustavo, sou dono da PuroSom Produções, da Banda Todo Mundo Dança e de Carlos Gustavo e Banda. Somos a única Banda Especializada em Festas de Casamento no RJ, e sim Fazemos 1,2,3 até 4 casamentos TODO SANTO FINAL DE semana. Então já ví muitos buffets, fotógrafos, bolos, decoradores, cerimonialistas enfim. E confesso que pela primeira vez em muito tempo fiquei realmente impressionado com o serviço de um Buffet. Parabéns!

Vou citar alguns diferenciais que notei:

1) Tudo, eu disse TUDO o que foi servido além de delicioso chegou sempre quente e fresco.

2) Todo o serviço foi muito organizado, não ví em nenhum momento nenhum garçom correndo, ou suando, ou agitado para conseguir fazer seu trabalho.

3) Vi garçons atendendo pessoas individualmente, voltando ao bar para buscar apenas um drink para a senhora da mesa X. Eficiência.

4) Equipe muito simpática e prestativa

5) Cozinha mega organizada e limpa.

6) Alegria de servir que muito eu não via.

7) Volto a dizer tudo realmente delicioso.

Por isto deixo aqui pessoalmente meu comentário, desejando muito sucesso e tudo de bom para toda a equipe de vocês!

Mega Indico o trabalho!

Parabéns!!!

Carlos Gustavo e Banda

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